Carne Louca Food Truck
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Lanches -
Lanches
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Serra Gaúcha
---pão brioche, costela desfiada, queijo prato, alface, picles, cebola roxa caramelizada no açúcar mascavo, repolho roxo e molho barbecue
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X-Salada
---pão brioche,hambúrguer artesanal, queijo mussarela, presunto, alface, tomate, milho, ervilha, pepino e molho especial
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X-Bife
---pão brioche,bife, queijo mussarela, presunto, alface, tomate, milho, ervilha e molho especial
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X-Picanha
---pão brioche, filé de picanha chapeada, queijo mussarela, presunto, alface, tomate, milho, ervilha e molho especial
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X-Calabresa
---pão brioche, hambúrguer artesanal, calabresa, queijo mussarela, presunto, alface, tomate, milho, ervilha e molho especial
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X-Frango
---pão brioche,frango chapeado, queijo mussarela, alface, tomate, milho, ervilha, batata palha e molho especial
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X-Bacon
---pão brioche,hambúrguer artesanal, fatias de bacon, queijo mussarela, presunto, alface, tomate, milho, ervilha e molho especial
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X-Bacon Especial
---pão brioche,hambúrguer artesanal, fatias de bacon, ovo, queijo mussarela, presunto, alface, tomate, milho, ervilha e molho especial
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X-Tudo
---Hambúrguer artesanal, bife, frango chapeado, fatias de bacon, calabresa, queijo mussarela, presunto, alface, tomate, milho, ervilha, batata palha e molho especial
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X-Egg
---pão brioche,hambúrguer artesanal, ovo, queijo mussarela, presunto, alface, tomate, milho, ervilha e molho especial
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X-Burguer
---pão brioche, hambúrguer artesanal, queijo mussarela, presunto e molho especial
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batata corada e molho especial
Sanduíches Especiais da Casa
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Carne Louca Bovina
---pão brioche com parmesão cheddar, bacon, cebola roxa caramelizada e pimentões e carne bovina desfiada
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Carne Louca Suína
---pão brioche com parmesão cheddar, bacon, cebola roxa caramelizada e pimentões e carne suína desfiada
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Carne Louca de Frango Picante
---pão brioche com parmesão cheddar, bacon, cebola roxa caramelizada e pimentões, pimenta e carne de frango desfiada
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Carne Louca de Frango Suave
---pão brioche com parmesão cheddar, bacon, cebola roxa caramelizada e pimentões e carne de frango desfiada
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Porções
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Batata frita
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Batata frita completa
---Batata frita, bacon e queijo
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Batata frita especial
---Batata frita, bacon, queijo e cheddar
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Mandioca frita
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Mandioca frita comp
---Mandioca, bacon e queijo
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Mandioca especial
---Mandioca, bacon, queijo e cheddar
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Polenta frita
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Polenta frita comp
---Polenta, bacon e queijo
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Polenta frita especial
---Polenta, bacon, queijo e cheddar
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Combo família 1,5kg
---Batata, polenta, mandioca, bacon, queijo e cheddar
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Tábua de frios com carne de frango
---Pepino, azeitona, ovos de codorna, queijo, presunto, cebola, molho especial e frango
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Tábua de frios com alcatra
---Pepino, azeitona, ovos de codorna, queijo, presunto, cebola, molho especial e alcatra
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Tábua de frios com picanha
---Pepino, azeitona, ovos de codorna, queijo, presunto, cebola, molho especial e picanha
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calabresa
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calabresa acebolada
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Todas as porções tem 400g, com exceção de frango a passarinho que é 700g
Porções de carne
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Frango a passarinho
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Frango a passarinho alho e óleo
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Peito de frango grelhado
---Com creme de alho e pão australiano
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Alcatra acebolada
---E pão australiano
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Alcatra alho e óleo
---E pão australiano
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Picanha acebolada
---E pão australiano
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Picanha alho e óleo
---E pão australiano
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Fraldinha na mostarda
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Porção individual
Schnitzel
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Porções de frango empanados e molho especial
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Mignon suíno empanados e molho especial
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Sobremesas
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Crepes salgado
---Sabores: carne com cheddar, carne e queijo, marguerita, quatro queijos, calabresa, frango e cheddar ou frango com catupiry
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Crepes doces
---Sabores: morango com chocolate, morango com Nutella, Oreo com chocolate branco, maçã com leite condensado, banana com canela, abacaxi com Nutella ou confete com chocolate branco/preto
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Taça de merengue
---Morango, suspiro e chantilly
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Cervejas
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Skol
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Skol Profissa
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Brahma
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Brahma Profissa
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Budweiser
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Heineken
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Kaiser
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Chopp
---300ml
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Não alcoólicas
Bebidas
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Coca Cola
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Fanta uva
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Fanta laranja
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Guaraná
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Sprite
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Água
---Com e sem gás
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Suco polpa
---Sabores: morango, maracujá, abacaxi ou uva. Opções com água ou leite
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