4 Sashimis de Salmão 4 Niguiris Variados 4 Uramaki Filadélfia 4 Hossomaki Shake - Salmão

5 Sashimis de Salmão 4 Uramaki Filadélfia 4 Niguiris Variados 4 Hossomaki Shake - Salmão 4 Uramaki Crosta de Gergelim 4 Jyo

10 Sashimis (5 salmão e 5 perola negra) 8 Uramaki Filadélfia 8 Hossomaki Shake - Salmão 6 Niguiris Variados 4 Uramaki Crosta de Gergelim 4 Jyo

20 Sashimis (10 salmão e 5 flambado com molho de ostra e 5 pérola negra) 4 Uramaki Filadélfia 4 Uramaki Yatta 8 Hossomaki Shake - Salmão 8 Hot Roll Filadélfia 4 Jyo 8 Niguiris Variados 8 Uramaki Crosta de Gergelim

1 - Temaki Skin Grelhado 5 - Uramaki Skin Grelhado 10 - Mini Hot

3 - Sashimi Salmão 2 - Niguiri Salmão 4 - Hossomaki Camarão 1 - Temaki Camarão 2 - Jyo Camarão

4 - Sashimi Salmão Flambado 4 - Sashimi Salmão 2 - Jyo Salmão 2 - Jyo Camarão 2 - Jyo Flambado 2 - Jyo Geleia 2 - Jyo Ovo de Codorna

3 - Sashimi Salmão Flambado 3 - Sashimi Salmão 3 - Sashimi Pérola Negra 4 - Uramaki Salmão 4 - Uramaki Camarão 2 - Niguiri Salmão 2 - Niguiri Skin 3 - Hossomaki Salmão 2 - Jyo Flambado 2 - Jyo Camarão 2 - Jyo Crispe 10 - Mini Hot 5 - Uramaki Yatta

5 bolinho salmão 5 hossomaki kani 5 sushi doce variado cobertura Nutella 5 uramaki Filadélfia 5 uramaki salmão grelhado 5 hot skin 5 hot kani 5 hot Filadélfia

Feito com camarões frescos, arroz e alga.

Salmão, cream cheese e cebolinha envoltos por uma folha de alga desidratada (nori) com arroz e gergelim por fora.

Sushi enrolado ao contrário com arroz por fora - Arroz, Goiabada, Philadelphia,e Gergelim.

Sushi enrolado ao contrário com Salmão por fora - Arroz, Salmão, Philadelphia, e Gergelim.

Salmão, cream cheese e cebolinha envoltos por uma folha de alga desidratada (nori) com arroz e uma crosta com MUITO gergelim por fora.

Skin (pele salmão grelhado) envolto por uma folha de alga desidratada (nori) com arroz e gergelim por fora.

Sushi enrolado ao contrário com Salmão por fora - Arroz, Salmão, Philadelphia, Gergelim e Geléia de pimenta.

Ele consiste em um rolinho de arroz recheado com salmão em especifico neste caso e enrolado na alga nori.

Ele consiste em um rolinho de arroz recheado com pepino e enrolado na alga nori.

Ele consiste em um rolinho de arroz recheado com Kani-kama, também conhecido, nos países lusófonos, como delícias do mar, é um bastão feito com carne de peixe, e sabor imitação de carne de caranguejo em e enrolado na alga nori.

Salmão fresco, cream cheese e cebolinha envoltos por arroz e uma folha de alga desidratada (nori) por fora.

Niguiri é um tipo de sushi feito com uma fatia de peixe cru sobre o arroz prensado.

Niguiri é um tipo de sushi feito com uma fatia de peixe cru sobre o arroz prensado.

Niguiri é um tipo de sushi feito com uma fatia de peixe cru sobre o arroz prensado. Neste caso em específico é substituido por uma pedaço de Kani Kama.

Niguiri é um tipo de sushi feito com uma fatia de peixe sobre o arroz prensado, enrolado na alga. Skin em inglês significa “pele”, que nada mais é do que a própria pele de peixe grelhada.

Hot Filadélfia - Enrolado de arroz com alga, com recheio de salmão, cream cheese e cebolinha, empanado e frito.

Hot Filadélfia - Enrolado de arroz com alga, com recheio de salmão, cream cheese e cebolinha, empanado e frito.

Hot Roll - Cream cheese, kani kama, salmão e morango

Sushi de Salmão Grelhado (Arroz, Alga, Salmão grelhado, Cream Cheese, Cebolinha, Gergelim e molho Teriaki) Empanado e Frito.

Sushi de Camarão (Arroz, Alga, Camarão empanado, Cream Cheese) Empanado e Frito.

Sushi de Morango e Banana enrolado na massa de Harumaki ( Massa de Harumaki, arroz, banana, morango e creme de avelã) Frito.

Sushi de Salmão (Arroz, Alga, Salmão, Cream Cheese e Cebolinha) Empanado e Frito.

Sushi de Salmão enrolado na massa de Harumaki (Massa de Harumaki e 100% Salmão) Frito.

10 - Hot Buterfly 10 - Hot Filadélfia Especial 5 - Hot Skin 5 - Hot Kani

Sushi de salmão com pate de Salmão e cream cheese e cebolinha verde.

Sushi de salmão com pate de Salmão e Cream Cheese e cebolinha. Flambado e coberto com geléia de pimenta doce.

Alga, arroz, patê de salmão, cebolinha e shimeji.

Alga, arroz, cream Cheese, shimeji e cebolinha.

Alga, Kani, arroz, Cream Cheese.

Alga, arroz, salmao à milanesa picado, raspa de limão siciliano, maionese, molho teriaki, cebolinha e gergelim.

Alga, arroz, patê de salmão, cebolinha, nachos e Pimenta Sriracha.

Cone de alga desidratada (nori) com arroz e recheio de skin (pele de salmão grelhado).

Cone de alga desidratada (nori) com arroz e recheio de uma combinação de pate de salmão com creem cheese e cebolinha.

Cone de alga desidratada (nori) com arroz e recheio de salmão com creem cheese.

Salmão Coberto com Cebolinha.

Cone de alga desidratada (nori) com arroz e recheio de uma combinação de patê de salmão com creem cheese e cebolinha, empanado e frito. Regado ao molho Tarê com cebolinha e gergelim.

Cone de alga com arroz e recheio de salmão skin grelhado com creem cheese, cebolinha e molho teriaki.

10 Fatias de tilápia das mais suculentas e frescas de Castro e região.

10 Fatias do mais saboro salmão de todo estado envolto por uma alga com raspas de Gengibre.

10 fatias de salmão flambado ao delicioso molho ponzo.

10 fatias generosas do mais fresco salmão da região.

10 fatias do mais tenro Polvo de toda região.

10 fatias do mais fresco Atum de toda região.

10 fatias do mais fresco Peixe Prego de toda Região

Feito com salmão fresco e ingredientes selecionados.

Pode ser marinado no vinagre, cortado em fatias pequenas e temperado com gengibre (puro ou batido numa pasta, método que deu origem ao nome). Pode ser temperado com shoyu (molho de soja) a gosto. Tanto o tataki de carne como o de peixe é preparado da mesma forma e é servido com as mesmas guarnições e condimentos.

Teppan ou Teppanyaki é um estilo da culinária japonesa que usa uma chapa de ferro para cozinhar alimentos. A palavra teppanyaki é derivada de teppan, que significa prato de ferro, e yaki, que significa grelhado, cozido ou frito na panela.

Isca de tilápia empanada .

Frango Xadrez feito com ingredientes extremamente frescos com frango e ingredientes picados simetricamente para lhe proporcionar um sabor se igual em todos os elementos presentes no prato. Porção de 800 gr.

Laminas de goiabada com nutela e morango...