SUSHI YUME
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poke #lançamento! -
poke #lançamento!
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poke yume
---arroz, creamchease, manga, crispe de couve e batata doce. Escolha entre salmão e peixe branco.
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Entradas
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Bolinho de Peixe
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Gohan
---Arroz japonês
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Guioza
---Pastel de carne suína - 5 unidades.
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Harumaki de queijo
---06 unidades.
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Harumaki de legumes
---06 unidades.
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Missoshiro
---Sopa de soja
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Salmão Salad
---Salada de salmão com mix verde - 1 porção.
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Salmão Sinjo
---Pastel de salmão - 5 unidades.
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Sunomono
---Salada de pepino agridoce.
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Yume Oriental
---Folha de arroz com alface, salmão, manga, pepino e molho de maçã - 1 porção.
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Ceviche
---Mix de peixes- A moda peruana - 1 porção - 300g
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Shitake
---Cogumelos na manteiga
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Shitake no alumínio
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Shitake no alumínio (meia porção)
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SUGESTÃO DO CHEF 🥢
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Ebitem Golden
---Camarão empanado, pepino com philadelphia envolto com salmão. 8 unidades
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Salmão Skin Especial
---Skin, philadelphia, salmão maçaricado com tarê e couve caramelizada.
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Shitake no Alumínio
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Spicy
---Salmão ou atum empanado com philadelphia, pepino, pimenta, maionese e cebolinha.
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Sushi Especial do Chef com 10 unidades
---5 duplas de sushi contemporâneo. 10 unidades
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Sushi Especial do Chef com 20 unidades
---5 duplas de sushi contemporâneo 5 sashimi gomayaki 5 sashimi tataki. 20 Unidades
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Tartar de salmão
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Salmão grelhado
---300g Salmão grelhado na manteiga.
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COMBINADOS 🥢
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Combinado Especial Yume - 50 unidades 🍣
---20 unds sashimi ( peixes do dia) 5 pares de niguiris variados 4 und jhow 8 uramaki 8 hossomaki
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Combinado Mix - 15 unidades 🍣
---5 und sashimi a escolha 4 und niguiris variados 2 und jhow salmão 2 und hossomaki 2 und uramaki
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Combinado Mix - 25 unidades 🍣
---9 und sashimi( peixes do dia) 4 und niguiris variados 4 und jhow 4 und hossomaki 4 und uramaki
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Sushi Vegetariano - 12 unidades 🍣
---4 und hossomaki 4 und uramaki 4 und niguiri
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Sushi Yume do Chef - 24 unidades 🍣
---8 und niguiri 8 und uramaki 4 und hossomaki 4 und jhow salmão
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Combinado de Salmão 🍣
---5 und sashimi 5 und sushi 4 und jhow salmão 8 und philadelphia 8 und hossomaki
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SASHIMI 🥢
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Carpaccio de Salmão
---Unidades finas de salmão ao molho do chef (molho maracujá com pimenta ou maçã) - 10 unidades.
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Sashimi Gomaiaki
---Atum ou salmão selado com gergelim e molho tarê - 10 unidades.
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Sashimi Mix - 40 unidades
---Peixes do dia
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Sashimi Tataki
---Atum ou salmão braseado com pimenta - 10 unidades
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Sashimi Salmão
---10 unidades.
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Sashimi Yume - 20 unidades
---5 sashimi salmão, 5 sashimi atum, 5 sashimi peixe branco, 5 sashimi polvo
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Sashimi atum
---10 unidades
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Sashimi polvo
---10 unidades
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Sashimi peixe branco
---10 unidades
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Duplas
GUNKAS - JHOW 🥢
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Gunkas - Jhow Yume
---Salmão com camarão e philadelphia - Dupla.
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Gunka Tropical
---Salmão com manga, morango, molho de maracujá e philadelphia - Dupla.
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Gunkas - Jhow Salmão
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L.S.D
---Salmão ou atum picante - Dupla
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Kiuri
---Arroz, pepino em volta com philadelphia e geleia de frutas - Dupla.
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Ovas de Massago
---Dupla
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Sweet
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Gunkas - Jhow Atum
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Gunka Alho poró
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Gunka couve
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Pares de Sushi
NIGUIRI 🥢
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Bomba
---Pares de sushi.
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Niguiri Camarão
---Pares de sushi.
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Niguiri Salmão
---Pares de sushi.
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Niguiri Kani
---Pares de sushi.
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Niguiri Peixe Branco
---Pares de sushi.
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Spicy
---Pares de sushi.
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Skin Twist
---Pares de sushi
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Atum
---Pares de sushi
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URAMAKI 🥢
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Al Capone 🍣
---Arroz, rúcula, tomate seco e philadelphia - 8 unidades.
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California 🍣
---Arroz, manga, pepino e kani - 8 unidades.
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Philadelphia 🍣
---Arroz, salmão e queijo philadelphia - 8 unidades.
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Philadelphia Especial 🍣
---Arroz, salmão braseado e queijo philadelphia - 8 unidades.
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Romeu e Julieta 🍣
---Arroz, morango, goiabada e philadelphia - 8 unidades.
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Salmão Especial🍣
---Arroz, salmão empanado, philadelphia, com molho de maracujá - 8 unidades.
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Skin 🍣
---Arroz, pele de salmão grelhada, cebolinha, molho tarê - 8 unidades.
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Avocado 🍣
---Abacate, nacho e molho - 8 unidades
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Uramaki Salmão 🍣
---Arroz, salmão temperado com molho picante, maionese e cebolinha - 8 unidades.
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Rolos de Sushi
HOSSOMAKI 🥢
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Kanimake
---Algas, arroz e kani - 8 unidades
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Shakemake
---Algas, arroz e salmão - 8 unidades
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Tekamake
---Algas, arroz e atum - 8 unidades.
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Kapamake
---Algas, pepino, arroz e gergelim - 8 unidades.
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Shake Nachos 🍣
---Arroz , pepino, salmão batido e nachos - 8 unidades
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TEMAKI 🥢
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Temaki de camarão
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Temaki sem arroz
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Temaki Kani
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Temaki Salmão
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Temaki Salmão com Philadelphia
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Temaki Atum
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temaki hot salmão
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temaki hot philadelphia
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Preparados na chapa com legumes e arroz.
TEPPAN YAKI 🥢
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Teppan Yaki Camarão
---Preparados na chapa com legumes e arroz.
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Teppan Yaki Frango
---Preparados na chapa com legumes e arroz.
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Teppan Yaki Frutos do Mar
---Preparados na chapa com legumes e arroz.
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Teppan Yaki Carne
---Preparados na chapa com legumes e arroz.
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Teppan Yaki Salmão
---Preparados na chapa com legumes e arroz.
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Teppan Yaki Lula
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Empanados de sushi
HOT SUSHI 🥢
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Hot Haru
---Massa folhada, salmão, kani, philadelphia e molho tarê - 8 unidades.
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Hot Couve
---Salmão, philadelphia e couve caramelizada - 8 unidades.
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Hot Fuji
---Salmão, philadelphia e salmão maçaricado - 8 unidades.
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Hot Philadelphia
---Salmão, philadelphia com molho tarê - 8 unidades.
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Hot Banana
---Banana, canela, philadelphia e leite condensado - 8 unidades.
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Hot Morango
---Morango e philadelphia - 8 unidades.
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Hot Roll
---Salmão, ovas, camarão, cebolinha, philadelphia, gergelim ao molho tarê - 5 unidades
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Hot Yume
---Rúcula, philadelphia, salmão ao molho de maçã - 8 unidades
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PROMO DE HOT SUSHI EM DOBRO!!
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Arroz temperado com ovos, legumes variados, com carne ou frutos do mar:
YAKIMESHI
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Yakimeshi Camarão
---Arroz temperado com ovos, legumes variados - Porção individual.
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Yakimeshi Carne
---Arroz temperado com ovos, legumes variados - Porção individual.
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Yakimeshi Frango
---Arroz temperado com ovos, legumes variados - Porção individual.
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Yakimeshi Vegetariano
---Arroz temperado com ovos, legumes variados - Porção individual.
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Torikatsu frango empanado ao molho tonkatsu
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Massa japonesa frita ou cozida, com mix de legumes, ingrediente principal a escolha:
YAKISSOBA
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Yakissoba Carne
---Massa japonesa frita ou cozida com mix de legumes - Porção individual.
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Yakissoba de Camarão
---Massa japonesa frita ou cozida com mix de legumes - Porção individual
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Yakissoba Vegetariano
---Massa japonesa frita ou cozida com mix de legumes - Porção individual.
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Yakissoba Frutos do Mar
---Massa japonesa frita ou cozida com mix de legumes - Porção individual
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Yakissoba de Frango
---Massa japonesa frita ou cozida com mix de legumes - Porção individual
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Porções
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Camarão a Milanesa 🍤
---300g
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Tempura Yume
---Legumes variados com peixe e camarão
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Tempura de Legumes
---Legumes empanados.
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Tilápia Recheada
---Tilápia recheada com philadelphia - 4 unidades
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Yume Happy Hour
---Mix de peixe, lula e camarão.
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Lula a milanesa
---Empanadas 300 gramas
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Harumake de legumes
---6un de massa folhada recheada com legumes.
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Harumake de legumes - meia porção
---3un de massa folhada recheada com legumes.
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Espetinhos
ROBATA
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Robata Camarão
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Robata Salmão
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Robata frango
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MENU YUME KIDS
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Menu 01
---Peixinho frito, arrozinho e tomatinhos cereja.
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Menu 02
---Franguinho grelhado, batatinha frita e tomatinhos cereja.
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Menu 03
---Carninha grelhada, batatinha frita e tomatinhos cereja
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SOBREMESAS
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Ichigo
---4 unidades. Goiabada e morango.
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Peti Gateau
---Servido com sorvete.
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Rolinho Primavera- 2 unidades
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Tempura de Sorvete
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Cerveja long neck
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Budweiser
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Heineken
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Eisenbahn
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Stella Artois
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Brahma zero
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Corona
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heineken zero
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Refri lata
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Coca zero
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Sprite
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Guaraná
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Coca-cola lata
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Água
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Água com gás
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Água sem gás
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Promoção especial - combinado de salmão 🍣
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Combinado de Salmão
---5 sashimi de salmão 4 joe salmão 4 uramaki Philadelphia 4 Skin especial 2 niguiri salmão 2 niguiri twist 8 hot à escolha
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Sucos
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Laranja
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Limão
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Limonada suíça
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Morango
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Uva
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PROMOÇÃO HOT QUINTAS- FEIRAS
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HOT PHILADELPHIA
---Salmão, philadelphia com molho tarê - 8 unidades.
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HOT BANANA
---Banana, canela, philadelphia e leite condensado - 8 unidades
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HOT MORANGO
---Morango e philadelphia - 8 unidades.
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março em dobro
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[compre 1, leve 2] Hot Philadelphia
---Salmão, philadelphia com molho tarê - 8 unidades.
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[compre 1, leve 2] Hot banana
---Banana, canela, philadelphia e leite condensado - 8 unidades.
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[compre 1, leve 2] Hot morango
---Morango e philadelphia - 8 unidades.
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