Pão G, hambúrguer de fraldinha 180g, queijo, alface e tomate.

Pão G, chicken (frango empanado), bacon, queijo, alface e tomate.

Pão G, 180g de hambúrguer, cheddar, bacon grelhado, cebolas no shoyu, molho barbecue e fritas.

combinação perfeita da carne de porco e sabor agridoce

alcatra corte fino, marinada ao molho gengiskhan e mix de legumes ao gengibre.

Corte especial de 300g de picanha macia e temperada.

Corte nobre de contra filet, finamente selecionado.

Corte especial de 300g da parte mais nobre do contra filet.

Parte mais nobre de toda a costela do novilho, carne rica em sabor pelo excepcional marmoreio.

Leve e saboroso, temperado ao estilo Cayenna.

Tilápia finamente temperada e grelhada.

Corte de 300g de alcatra macia e temperada com sal grosso.

Localizada na parte traseira do animal, é o corte mais macio da canre bovina e quase não contém gordura.

Corte de 300g de salmão finamente temperado.

Alcatra, bolinhas de queijo e fritas.

Cebola onion, coxinha de costela gourmet e fraldinha.

Aipim na manteiga, linguiça toscana e fraldinha.

Tomate, rúcula, mussarela de búfala, manjericão, azeite e vinagre balsâmico.

Alface americana, bacon, mix de ervas, molho caesar, parmesão, groutons, alho frito e filé de frango em cubos

Rúcula, manga, tomate cereja, mussarela de búfala, mostarda e vinagre balsâmico.

Mignon, cebola ao shoyu, toamte, alface, croutons e molho honey mustard.

Risoto composto de camarão rosa médio flambado com saquê seco, arroz arborio, alho poró fresco, cheiro verde, pimenta dedo de moça, creme de leite e queijo parmesão.

Risoto com palmito, alho poró, arroz arborio, alho, cheiro verde, limão siciliano e queijo parmesão.

Risoto com iscas de mignon grelhado , arroz arborio, alho, cheiro verde, creme de leite e queijo parmesão.

Arroz arborio, Ragu de rabo defumado, pimenta biquinho e cheiro verde

Nhoque hemmer coberto com exclusivo molho bolonhesa.

massa do chefe Roberto Raviole , recheada de mussarela de bufala com molho ao sugo e toque de manjericão .

Isca de mignon coberto com blend de queijos

Costela de porco desossada, finamente temperada com molho exclusivo cayenna e empanada na farinha panko, o que deixa essa costelinha extremamente crocante.

Embutido de linguiça 100% pernil suino 600 Gr

Embutido frescal de carne bovina e queijo minas 600 Gr

Iscas de filé de tilápia crocantes acompanhadas de molho chipotle.

Costelinha suina defumada, regada ao nosso exclusivo molho barbecue

Uva

Pêssego

Alacatra grelhada, arroz, batata souté, farofa crocante, salada mix, fritas e feijão.

bisteca suina grelhada na manteiga, arroz, mandioquinha, salada mix, farofa crocante, couve refogada, ovo e feijao

File de frango, arroz, fritas, farofa crocante, salada mix e feijao

Arroz, salada premium, alcaparras ou aspargos, batata sauté, pirão de peixe e creme de yogurt

Arroz, spaghetti ao sugo com manjericão e salada

feijoada ,arroz ,couve ,farofa, torresminho , linguiça e laranja .

linguiça , contra file , picanha e ancho. Acompanha arroz, maionese, farofa de ovo , banana frita e vinagrete.