pedaços de frango, caldo de galinha, cominho, molho de tomate, orégano, alecrim, açafrão, folha de louro, colorau, cebola, coentro, pimenta de cheiro, alho, suco de limão, tomate, batata, cenoura, chuchu e arroz.

Feijão temperadinho e batido no liquidificador, calabresa, cominho, molho de tomate, orégano, pimenta do reino, pimenta calabresa, colorau, cebola, coentro, pimenta de cheiro, alho, vinagre, tomate, batata, cenoura, chuchu, repolho e macarrão. E um pouquinho de carinho de mãe

pedaços de carne de boi, caldo de carne, cominho, molho de tomate, orégano, pimenta do reino, colorau, cebola, coentro, pimenta de cheiro, alho, vinagre, tomate, batata, cenoura, chuchu, muito repolho e macarrão.

Apenas nos sábados

Munguzá é uma iguaria doce feita de grãos de milho-amarelo levemente triturados, cozidos em um caldo contendo leite de coco, leite de vaca, leite condensado, leite em pó, açúcar, canela em pau e cravo-da-índia.

Manteiga de garrafa.

Coco ralado.

Coco ralado+leite condensado

Coco + queijo coalho

Queijo coalho assado na chapa

queijo coalho assado na chapa + manteiga de fazenda

queijo coalho+ goiabada

Frango desfiado + catupiry.

Charque desfiada + queijo coalho.

Goma + peito de frango desfiado + charque desfiada + queijo coalho + catupiry + orégano.

Goma + calabresa + queijo coalho + orégano.

Coco ralado + Leite condensado + Renda de queijo coalho

Goma + banana frita na manteiga + queijo coalho + leite condensado + polvilhada com canela em pó.

Goma + frango desfiado + charque desfiada + queijo coalho + catupiry + orégano + renda de queijo coalho.

Gibão é uma deliciosa tapioca rendada de queijo coalho, recheada com carne de sol refogada na manteiga de fazenda, envolvida em uma rica camada de queijo coalho. Esse prato é uma homenagem aos nosso vaqueiros do agreste pernambucano. Criação exclusiva para O Festival Gastronômico Delivery PE: sabores do Agreste ao Sertão, e representa a nossa cultura e a nossa gente.

Charque desfiada +queijo coalho+ catupiry

cuscuz + manteiga de fazenda + queijo coalho😋.

CUSCUZ RECHEADO COM SALSICHA AO MOLHO

Cuscuz + carne de charque desfiada 😃.

Cuscuz + carne de charque desfiada + queijo coalho

Cuscuz + frango desfiado + catupiry + mussarela + molho de tomate fresco. 😋

Cuscuz + calabresa + queijo coalho + catupiry + Mussarela + molho de tomate da casa + vinagrete.

Cuscuz + carne de charque desfiada + queijo coalho + catupiry + mussarela + molho de tomate fresco + vinagrete. 😃

Cuscuz + carne de charque desfiada + peito de frngo desfiado + queijo coalho + catupiry + mussarela + molho de tomate da casa + vinagrete.

Peito de frango desfiado + mussarela + catupiry + molho da casa

Carne de CHARQUE + mussarela + catupiry + molho da casa

Carne de CHARQUE + Peito de frango desfiado+ mussarela + catupiry + molho da casa

cacau 55%, leite de vaca, leite condensado, leite em pó, creme de leite

café passado no coador

da fruta , gelo e açúcar

da fruta , gelo e açúcar

da fruta , gelo e açúcar